الأحد، يوليو 15، 2018

كيف يمكن أن تساهم في خدمة البشرية والبحث العلمي دون مجهود؟!


هل أنت من محبي العلوم والراغبين في خدمة البشرية؟ ربما تقول نعم لكن علاقتك بالعلم والبحث العلمي لا تزيد عن الرغبة في الاطلاع والهواية أو الدراسة التي لا تصل بك لحد المساهمة في بحث علمي يحقق النفع للبشرية، لكنك تظل قادراً رغم ذلك على أن تكون نافعاً للعلم ومساهماً في خدمة البشرية وحل مشكلات العالم.
كيف ذلك؟! من خلال مساهمتك بجزء من قدرات المعالجة غير المستغلة على الكومبيوتر الخاص بك أو حتى هاتفك المحمول متى كان موصولاً بالأنترنت، فأنك تستطيع دعم مشاريع علمية عملاقة تهدف لحل مشكلات كبرى مثل إيجاد علاج لمرض السرطان أو دراسة التغيرات المناخية أو التنبؤ بالزلازل أو حتى دراسة النجوم والمجرات البعيدة في كوننا الفسيح ... ودون أن تدفع أي أموال أو تأخذ من وقتك الضيق أصلاً.
تحتاج العديد من المشاريع البحثية العملاقة لأجهزة كومبيوتر عملاقة لتحليل كم كبير جداً من البيانات الرياضية والعلمية مثل بيانات الكروموزومات والجينات (الشفرات الوراثية) على الأحماض النووية الوراثية، أو رصد حركات القشرة الأرضية أو حركة السحب والملوثات في الهواء الجوي، وهذه الكومبيوترات العملاقة قد تكون مكلفة جداً وغير متوافرة للباحثين في العديد من الجهات البحثية حول العالم. ولذا فقد ظهرت فكرة الاستفادة بالقدرات غير المستغلة لمعالجات الحواسيب والأجهزة الذكية المتصلة بالأنترنت إذا ما رغب أصحابها في المساهمة في الجهود العلمية، حيث أن هناك 4 بليون جهاز متصل بالأنترنت حول العالم وبواقع 3 أجهزة لكل مستخدم نشط للأنترنت!!
وتوجد العديد من المواقع التي تقدم لك قائمة بالمشاريع البحثية التي تبحث عن متطوعين يمنحون جزءاً من قدرات المعالجة في حواسبيهم أو أجهزتهم الذكية (تابلت أو تليفون محمول) للمساهمة في معالجة البيانات، وفي الغالب لن تشعر أن شيئاً بأي تأثير لذلك على سرعة جهازك لأنك بالفعل لا تستغل كل قدرات المعالجات الرهيبة التي يتم تزويدنا بها وتزيد في معظم الأحيان عن حاجاتنا. كذلك يمكنك تشغيل أي حاسب قديم مهمل لديك وموصول على الأنترنت للمساهمة في إيجاد علاج للسرطان مثلاً.
كمثال فأن مشروع  Berkeley’s Open Infrastructure for Network Computing (BOINC) المببني على استعمال حواسيب المتطوعين لإنجاز العديد من الأبحاث العلمية يقول بأن أكثر من 178417 شخص يساهمون بمعالجة البيانات على أجهزتهم بصورة تطوعية، وهذا ما يجعل قدراتهم على معالجة البيانات العلمية تحتل المرتبة الثالثة بين أقوى 500 جهاز حاسب خارق supercomputers على مستوى العالم.
بالطبع يمكنك اختيار المشروع البحثي الذي ستساهم فيه، ومقدار مساهمتك وزمنها، ويمكنك الانسحاب وقتما تشاء كلياً أو جزئياً.
لنحاول معاً أن نكون أكثر نفعاً للعالم والبشرية، ونساهم في التقدم العلمي حتى ولو لم نكن من العلماء.

الآن نقدم لك قائمة بأهم ثمانية مواقع ومؤسسات بحثية تسعى للاستفادة من القدرات غير المستغلة للمعالجات الإلكترونية لحاسوبك في مشاريعها البحثية، ويمكنك تصفحها والاختيار من بين المشاريع التي تشعر أنها تتفق مع أهدافك.

1. Fight Disease: Folding@Home
حارب الأمراض من خلال المساهمة في دراسة وفهم كمياء البروتينات ودورها في تطوير عقاقير جديدة - مشروع تابع لجامعة ستنافورد الأمريكية، وهو يركز حالياً على إيجاد عقاقير لعلاج لأمراض مثل سرطان الثدي والإيبولا والزهايمر والخرف.

2. Discover Drugs: Rosetta@Home
مشروع يهدف للمساهم في تطوير عقاقير وأدوية جديدة من خلال دراسة أكثر من 20 ألف دواء بروتيني محتمل، ودراسة العلاقات الجديدة بين طيات البروتين لتطوير مستقبل العقاقير.

3. Improve Health: World Community Grid
مشروع بحثي برعاية شركة IBM لمساعدة البحوث العلمية المتقدمة في مجال الصحة العامة وعلوم العقاقير والأمراض، ومن أهم الأبحاث العلمية المدعومة من قبل هذا المشروع أبحاث أمراض السرطان وزيكا والسل ومرض الإيدز.

4. Improve Climatology: Climateprediction.net
مشروع لدراسة المناخ والتنبؤ المناخي والتغيرات المناخية وتأثيرها على المحيطات - تابع لجامعة أكسفورد

5. Predict Earthquakes: MyShake
مشروع يهدف لتوظيف أكبر عدد من الحاسبات في أبحاث تسعى لتطوير طرق أكثر دقة للتنبؤ بالزلازل .. بالطبع معظم الكومبيوترات الشخصية المساهمة في هذا المشروع من اليابان، ولكن أنت أيضاً يمكن أن تساهم فيه خدمة للبشر في كل مكان.

6. Advanced Astrophysics: Einstein@Home 
مشروع مختص بالفيزياء الفلكية ودراسة الموجات الثقالية والنجوم النيوترونية، يذكر أن أربعة أوراق بحثية هامة نشرت معتمدة على تحليل البيانات باستخدام المعالجات التطوعية لأشخاص عاديين.

7.  Track asteroids: Asteroids@Home
مشروع لدراسة الكويكبات في محيط مجموعتنا الشمسية - للمهتمين بعلوم الفلك

8. Science First: Gridcoin (GRC
فكرة هذا المشروع مختلفة، فهو يخبرك بأنه سيوظف معالج الحاسب الخاص بك للتنقيب عن العملات الرقمية  (البيتكوين)، والتي ستتبرع بها أنت لأي مشروع علمي تختاره من على شبكة BOINC، وقد حقق هذا الموقع أرباحاً تصل ل16 مليون دولار تم توجيهها لدعم بحوث علمية ...  التبرع مادياً للبحث العلمي دون أن تدفع شيئاً من جيبك!!

  

السلاسل الزمنية لإنبات بذور النباتات

الثلاثاء، أبريل 03، 2018

النفايات العضوية.. من نقمة إلى نعمة




لطالما اعتُبِرت النفايات العضوية مواد عديمة الفائدة ومصدرا لتلوث البيئة وشرا يصعب التخلص منه. لكن هذه النظرة القاتمة تجاهها بدأت تتغير نحو الاتجاه الإيجابي خلال السنوات الأخيرة، بعد نجاح تحويلها إلى مصدر نظيف للطاقة وإنتاج السماد لتخصيب التربة، مع توقعات بأن تشكل في المستقبل مصدرا بديلا للمواد الأولية الطبيعية في العديد من القطاعات الاقتصادية.

في ظل ما تشهده أسعار المواد الأولية والطاقة من ارتفاع مع استنزاف للثروات الطبيعية، اتجهت الأنظار منذ سنوات إلى تثمين النفايات بصفة عامة وخاصة العضوية منها، واعتبارها منجما سيكون من الإسراف عدم استغلاله في المستقبل.

وتنتج النفايات العضوية عن العديد من المصادر، كالصناعات الغذائية والزراعة والقمامة المنزلية، وتتميز باحتوائها على مواد قابلة للتخمر في الهواء أو في غياب الهواء، مما يجعلها مصدرا ملوثا للبيئة ومصدرا لغاز الميثان المسبب للاحتباس الحراري.

وتتضح الصورة حول مدى الخطر الذي تمثله هذه النفايات من خلال الكميات المهولة التي ينتجها البشر سنويا. ففي دول الاتحاد الأوروبي تبلغ كميات النفايات العضوية أكثر من 43 مليون طن سنويا، بينما تبلغ هذه الكميات في الولايات المتحدة 34 مليون طن، عدا الكميات المنتجة في دول أسيا وأفريقيا والتي يرجح أن تكون أكبر من مثيلتها الأوروبية. وعادة ما يكون مصير هذه النفايات هو الإهمال أو الحرق، وهو ما يشكل عبئا إضافيا على البيئة بسبب الغازات التي تصدر منها خلال عملية الحرق أو التحلل.

وفي إطار سعيها لحل مشكلة هذه النفايات والحد من أضرارها قدر الإمكان وتثمين مكوناتها، عمدت العديد من الدول إلى تشييد محطات لإنتاج الغاز الحيوي من هذه النفايات باستخدام تقنية الهضم اللاهوائي أو الهضم من دون أكسجين، وهو عملية تحلل حيوي بطريقة طبيعية للمواد العضوية في غياب الأكسجين ينتج عنها أسمدة عضوية تستخدم في تخصيب التربة، وغاز مركب يتكون أساسا من الميثان بنسبة تقارب الثلثين ومن غاز ثاني أوكسيد الكربون (حوالي الثلث)، إضافة إلى شوائب أخرى.

وتختلف تلك النسب بحسب مصدر النفايات إن كانت منزلية أو زراعية أو صناعية. وينتج الغاز الحيوي نصف كمية الطاقة التي ينتجها الغاز الطبيعي الذي تفوق فيه نسبة غاز الميثان (أو البروبين) 96%.

لكن الغاز الحيوي يبقى ذا أهمية بالغة ليس فقط كمصدر لتشغيل مولدات الطاقة الكهربائية ووقود للسيارات ومصدر لإنتاج الهيدروجين، بل كذلك في التخلص من غاز الميثان الناتج عن تحلل المواد العضوية والمعروف كأحد غازات الانحباس الحراري، وقدرته على تسخين الجو أشد 25 مرة من تأثير غاز ثاني أكسيد الكربون.

غير أن كميات النفايات العضوية المستخدمة في إنتاج الطاقة ما زالت ضئيلة نسبيا. وبحسب وكالة حماية البيئة الأميركية فإن عمليات التحويل لا تشمل حاليا سوى 3% من هذه النفايات. ويمكن أن ينتج تحويل 50% من هذه النفايات من مدافن النفايات إلى آلات الهضم اللاهوائية في المستقبل، غازا حيويا يولد طاقة كافية لخدمة أكثر من 2.5 مليون منزل سنويا.

بالنسبة للباحثين، تبدو النفايات العضوية منجما مهما ليس فقط لإنتاج الغاز الحيوي والسماد العضوي بل كذلك لاستخراج وتصنيع مواد مختلفة تشكل مواد أولية لمسار صناعي، فيما يطلق عليه اسم الاقتصاد الدائري.

وقد كتبت مجلة "ساينس" منذ سنوات أنه للحد من ضرر النفايات العضوية يجب التفكير في غلق حلقات التصنيع، بجعل النفايات المنتَجة في نهاية مسار إنتاجي معين هي نفسها المواد الأولية لمسار أو مسارات إنتاجية أخرى.

وفي هذا الإطار يعمل باحثون على إنتاج مركبات كيميائية من النفايات العضوية المنتجة من الصناعات الغذائية ومن الزراعة. وقام العلماء بإنتاج مادة الغليسرين من النفايات العضوية لعمليات إنتاج الديزل الحيوي وتحويل الزيوت النباتية. وهي مادة كيميائية مهمة تستخدم في الكثير من الصناعات، كصناعة مستحضرات التجميل وصناعة النسيج والورق والصناعات الغذائية.

وفي مجال الصناعات الكيميائية كذلك، تعمل بعض الشركات على تصنيع أنواع جديدة من البلاستيك الحيوي القابل للتحلل من نفايات عمليات التحويل الصناعي للطماطم والعنب وغير ذلك من المنتجات الزراعية.

أما في قطاع البناء والإنشاءات وهو أكثر القطاعات استهلاكا للمواد الأولية، فقد وجد باحثون أن بعض النفايات العضوية يمكن أن تكون بديلا نظيفا لمواد البناء المستخدمة حاليا، ولمجابهة نقص الموارد بسبب الاستنزاف السريع الذي تتعرض له مختلف الثروات الطبيعية كان لا بد من التفكير في مواد بديلة.

وطبقا لنتائج بحوث أجراها مكتب إنجليزي للاستشارات الهندسية، فإن قشور الموز والبطاطس والفول السوداني على سبيل المثال يمكن أن تكون مصدرا لمواد البناء المستدامة في المستقبل. وتبدو الفكرة من الوهلة الأولى مجرد فكرة طريفة وغير واقعية، لكن دراسة خصائص هذه المواد تثبت عكس ذلك. وقد تمكن الباحثون فعلا من تصنيع مواد بناء مستخلصة من هذه النفايات.

فبفضل قشور الفول السوداني تم تصنيع مواد تتميز بقدرة عالية على مقاومة للرطوبة ومكن استعمال الفطريات من صنع لبنات عضوية للبناء. وباستخدام قشور البطاطا بعد معالجتها وتجفيفها تمكن المهندسون من تصنيع مواد عازلة للصوت ومقاومة للحرارة.

وتمتلك هذه المواد الجديدة -بحسب الباحثين- مميزات مهمة من وجهة نظر بيئية، فهي تحد من النفايات وتأثيرها السلبي على البيئة من ناحية وتمثل بديلا جزئيا لمواد البناء التقليدية، مما يساهم في كبح جماح الاستنزاف الذي تتعرض له المواد الطبيعية.

عملياً لا يمكن تطبيق مبدأ الاقتصاد الدائري وغلق حلقة التصنيع غلقا محكما بالاعتماد على تدوير النفايات إلى ما لا نهاية، وسيكون من الصعب جدا من الناحية التقنية القضاء نهائيا عليها. لكن ذلك لا ينتقص من أهمية جهود تثمين هذه النفايات للحد من مخاطرها على البيئة من جهة والاستفادة منها من جهة ثانية باعتبارها مصدرا بديلا للعديد من المواد، يمكن أن يخفف من الاعتماد على الثروات الطبيعية المستنزفة.

________________
بقلم: الصغير محمد الغربي*

* إعلامي تونسي متخصص في الشؤون العلمية

المصدر : الجزيرة

الاثنين، أبريل 02، 2018

ديدان النيماتودا Nematode في المجال الزراعي .. بين الضار والمفيد


يرتبط اسم ديدان النيماتودا Nematode لدي أغلب العاملين بالزراعة بأنها آفة موجودة في التربة تضر بالنبات وتضعف المحصول، لكن النيماتودا ليست دائماً ضارة!!
يطلق اسم النيماتودا علمياً على الديدان الأسطوانية Nemathelminthes) roundworms)، وهي كائنات يزيد عدد أنواعها عن 25 ألف نوع، والتي تتواجد في مختلف البيئات بدءاً من مياه البحار والمحيطات المالحة ومياه الأنهار العذبة وحتى التربة سواء في المناطق القطبية أو الصحراوية أو الزراعية. وبالرغم من صعوبة التفريق بين أنواعها إلا أن النيماتودا التي تتواجد في التربة الزراعية تنقسم إلى مجموعتين كبيرتين هما النيماتودا المفيدة للتربة الزراعية beneficial و النيماتودا الضارة والتي تعتبر من أخطر الآفات التي تصيب العديد من المحاصيل.
وبالنسبة للنيماتودا المفيدة فمنها مثلاً أنواع النيماتودا المفترسة والتي تتغذي على كائنات مضرة بالنبات مثل الديدان القاطعة  cutworms ويرقات ديدان الذرة corn earworm moths، وبالتالي فالنيماتودا هنا تعتبر صديقة للفلاح ووسيلة من وسائل المقاومة الحيوية للآفات، كما رصدت العديد من الدراسات العلمية أيضاً دوراً هاماً ومفيداً لبعض أنواع النيماتودا يمثل في زيادة تيسر العناصر المغذية للنبات ومعدنة المادة العضوية لتصبح العناصر الموجودة بها في صورة ميسرة للنبات.
أما المجموعة الثانية من نيماتودا التربة الزراعية الضارة -والتي تعتبر آفة خطيرة - فهي النيماتودا التي تهاجم جذور النباتات مثل النيماتودا الثاقبة للجذور root-knot nematode والتي تعتبر كذلك -بالإضافة لأثرها المباشر على جذور النباتات - وسيلة لإنتشار ونقل الفيروسات المرضية بين النباتات المختلفة.
ويستخدم المزارعون العديد من المبيدات الكيميائية للقضاء على النيماتودا الضارة في التربة، إلا أن هذه المبيدات لا تفرق بين أنواع النيماتودا الضارة والنيماتودا المفيدة فتقتل كليهما وتسبب تلوثاً كبيراً للتربة يستمر أثره لفترة طويلة. ولهذا يسعى العلماء لإيجاد وسائل مكافحة عضوية وبيولوجية للقضاء على النيماتودا الضارة مع عدم الأضرار بأنواع النيماتودا المفيدة. وحيث وجد العلماء أن زراعة بعض أصناف نبات زهرة الأستر marigolds لأكثر من موسم يمكن أن يخلص التربة من النيماتودا الضارة، كما وجد العلماء أن مستخلص فطر الجلوكلاديم marigolds يمكن استخدامه كوسيلة مكافحة عضوية تقضي على النيماتودا التي تصيب جذور فول الصويا والذرة وبنجر السكر والبطاطس والطماطم، دون الإضرار بالأنواع المفيدة من النيماتودا المفترسة للآفات.

   


هل تم اكتشاف أول صورة للحياة خارج كوكب الأرض؟!


يعرف كوكب الزهرة في أوساط الفلكيين بتوأم الأرض الشرير، حيث يماثل الأرض تقريباً في الحجم لكن الظروف القاسية على سطحه تجعله أقرب للجحيم، حيث يؤدي تواجد غاز ثاني أكسيد الكبريت بكثافة في طبقات غلافه الجوي العليا لتكوين سحب وأمطار من حامض الكبريتيك المركز والتي تسقط على سطحه الذي تبلغ حرارته 462 درجة مئوية. لكن وبرغم كل هذه الظروف، فإن مجموعة من علماء الفلك نشروا مؤخراً في دورية Astrobiology الشهيرة بحثاً يقول بأن لديهم أدلة على أن أنواعاً بدائية من البكتريا تستطيع العيش والتأقلم في الطبقات العليا من سحب كوكب الزهرة الحامضية، ويقول العلماء أنهم رصدوا باستخدام التليسكوبات المتقدمة بقعاً داكنة اللون داخل غلاف كوكب الزهرة المائل للون صدأ الحديد، وهذه البقع الداكنة تظهر نفس السلوك الفيزيائي تجاه الضوء لتجمعات البكتريا التي تعيش في أوساط حامضية على كوكب الأرض. 

فساد شركات الصناعات الدوائية .. رشاوي بالملايين


نشر موقع Australian National Review العلمي الموثوق تقريراً يشير إلى أن كبرى شركات الصناعات الدوائية دفعت في السر الملايين (حوالي 309 مليون دولار) من أجل تسوية وأخفاء مزاعم جنائية تشير إلى ارتباط قوي بين أدوية الاكتئاب (Selective Serotonin Reuptake Inhibitors (SSRIs وبين الميول العدائية التي تظهر بعد تناولها مباشرة لدي الكثير من المريض، مما يقودهم لارتكاب جرائم القتل. وقد ذكر الموقع خمس حالات مختلفة لأشخاص ارتكبوا جرائم قتل جماعية بمجرد تناولهم لأدوية الاكتئاب، رغم كونهم لم يلاحظ عليهم أي ميول عدوانية قبل تناول هذه الأدوية.


مستحضر طبي (مرهم) لعلاج قرح وجروح مرضى السكري


أوضحت دراسة نشرت في دورية الجمعية الأمريكية للكيمياء ACS أن الهيدروجيل (مستحضر غروي مائي) المحتوي على تتابع الأحماض الأمينية -- K2(SL)6K2 -- والذي اخترعته جامعة رايس البحثية الأمريكية كعلاج يساهم في سرعة ألتئام الجروح، ثبت أيضاً بالتجارب الأكلينيكة أن له أثر قوي وفعال في التئام القرح والجروح بالنسبة لمرضى السكر، والذين يعانون من صعوبة شفاء هذه القرح والتي قد يصل بها الحال لتسبب في الغرغرينا وبتر الأطراف المصابة بها.   


توليد الكهرباء من أمواج البحر بتكلفة اقتصادية


تمكن باحثون من جامعة مدريد للتكنولوجيا بأسبانيا من تطوير طريقة وجهاز -يحمل اسم GESMEY - من أجل توليد الكهرباء من أمواج البحر على أعماق كبيرة، مما يقلل من تكلفة التشغيل والتركيب والصيانة ويجعل سعر الكهرباء المولدة من هذه الوحدة أقل بنسبة 30% من سعر الكهرباء المولدة من وحدات وتصاميم سابقة. يذكر أن 80% من طاقة الأمواج تقع على عمق أكثر من 40 متر من سطح البحر، وكانت النماذج السابقة لتوليد الكهرباء من الأمواج تستلزم تثبيت المولد على قواعد خرسانية ثابتة على قاع البحر، لكن المولدة الجديدة لا تحتاج للتثبيت كونها مزودة بهلب anchors ومجموعة من الكابلات التي تثبت المولد قرب القاع وتساهم في نقل الكهرباء كذلك.



  

فيتامين (د) Vitamin D وعلاقته بمرض السرطان


أثبتت دراسة علمية يابانية أجريت على 33736 حالة، أن المستويات المرتفعة لفيتامين (D) في الدم تقلل من خطر الإصابة بسرطان الكبد بنسبة 50% ، ويقلل من خطر الإصابة بالأنواع الأخرى من السرطان بنسبة 20% ماعدا سرطان البروتستات والرئة حيث لم يجد العلماء علاقة بينهما وبين فيتامين D. يذكر أن أكثر من نصف البالغين حول العالم يعانون من نقص فيتامين D بسبب نقص التعرض لأشعة الشمس في الأوقات المناسبة، ولذا تنصح الدراسة بضرورة تناول المكملات الصيدلانية لفيتامين D.

من عجائب الطبيعة: ظاهرة خجل الأشجار Crown shyness


توجد ظاهرة تسمى بظاهرة خجل تاج الأشجار Crown shyness، حيث يلاحظ أن بعض أنواع الأشجار عندما تتزاحم داخل الغابة تقوم قممها النامية بالتشكل بحيث تترك بينها وبين قمم الأشجار المجاورة مسافات تتخذ شكل شبكة قنوات وممرات. وتحدث هذه الظاهرة بين أشجار من نفس النوع النباتي -غالباً- لكنها تحدث أحياناً أيضاً بين أنواع مختلفة من الأشجار. ولا يعرف العلماء على وجه الدقة سبب هذه الظاهرة لكن بعض علماء البيئة النباتية يفترضون أن النباتات تتخذ مثل هذا السلوك لتجنب انتقال الآفات مثل الحشرات الآكلة للأوراق فيما بينها. 

تلوث الهواء Air pollution .. ذلك القاتل الخفي

تلوث الهواء .. ذلك القاتل الخفي الذي يسري إلى أجسادنا عبر الهواء الذي نتنفسه. فلقد أظهرت إحصائيات منظمة الصحة العالمية أن تلوث الهواء يقتل سنوياً 9 ملايين إنسان حول العالم، ويتسبب في خسائر اقتصادية تزيد من 4.6 تيليريون دولار نتيجة ما يلحق من ضرر بصحة الانسان وتكلفة الرعاية الصحية المقدمة لهؤلاء الضحايا.
كما أن تلوث الهواء يلعب دوراً كبيراً في تقليل كفاءة الجهاز المناعي للإنسان، وبالتالي قدرت منظمة الصحة العالمية أن تلوث الهواء عام 2015 يعد مسئولاً عن 19% من وفيات مرضى القلب حول العالم، و 24% من وفيات مرضى حساسية الشعب الهوائية، و 21% من وفيات مرضى الجلطات و23% من وفيات مرضى سرطان الرئة.
وقد أشارت الإحصائيات أن 90% من هذه الوفيات الناتجة عن تلوث الهواء تقع في الدول النامية والفقيرة، لكون تلوث الهواء بها أكبر، كما أن الرعاية الصحية للمرضى بها أقل.
نعم مدننا العربية ومدن العالم الثالث الأكثر تلوثاً إذا ما قارنتها بالمدن في العالم المتطور كنيويورك أو ستوكهولم أو سيدني الاسترالية!! 
ولقد أطلقت الأمم المتحدة موقعاً تفاعلياً على الأنترنت يمكنك من معرفة درجة تلوث الهواء في أي مدينة في العالم بالنسبة لمقياس وحد الأمان الصادر عن منظمة الصحة العالمية.
وفي استطلاع سريع لحالة تلوث الهواء في بعض المدن العربية ومقارنتها ببعض المدن الغربية وجدنا التالي:
يتجاوز معدل تلوث الهواء في القاهرة الحد المسموح عالمياً (الآمن) بمقدار يزيد عن 7.6 ضعف مستوى التلوث المقبول!!
بينما يتجاوز معدل تلوث الهواء في بيروت الحد المسموح عالمياً (الآمن) بمقدار يزيد عن 3.2 ضعف مستوى التلوث المقبول، وفي أبوظبي 5.6 وفي تونس العاصمة 3.8 ضعف الحد الآمن المسموح!!
أما في سيدني الاسترالية فتلوث الهواء يقل بنسبة 20% عن الحد الآمن المسموح (داخل الحدود الآمنة)، وكذلك الحال في نيويورك التي يقل تلوث الهواء فيها عن الحد الآمن بنسبة 10%.



يمكنك الدخول للموقع التالي، لمراجعة البيانات أو البحث عن مستوى تلوث الهواء في مدينتك.
http://breathelife2030.org

ابتكار أسمدة أعلى كفاءة باستخدام الجرافين كمادة حاملة.


تمكن باحثون من جامعة أديليد في ولاية جنوب استراليا من تطوير أسمدة أكثر كفاءة وأقل ضرراً على البيئة مع كونها كذلك أقل في كلفتها الاقتصادية بالنسبة للمزارع، وذلك عن طريق استخدام الجرافين graphene كمادة حاملة للعناصر الغذائية المكونة للسماد (مثل النيتروجين والفسفور والعناصر المغذية الصغرى كالزنك والنحاس) مما يرفع من كفاءة امتصاص النباتات للسماد ويقلل من فقدها بالغسيل في التربة ووصولها للمياه الجوفية والمجاري المائية.

الأغذية الغنية بالألياف تساعد على التحكم في مرض السكري


أثبتت دراسة طبية أجريت في جامعة شنغهاي الصينية -ونشرت نتائجها في دورية العلوم Science المرموقة - أن الاعتياد على تناول أغذية غنية بالألياف high-fiber diet يساعد في التحكم بمستويات السكر في الدم وتخفيض الكوليسترول لمرضى السكري من النوع الثاني، حيث تنشط الأغذية الغنية بالألياف عمل نوع من بكتريا الأمعاء النافعة التي تكسر الكربوهيدرات وتنتج الأحماض دهنية قصيرة السلسلة short-chain fatty acid (SCFA) المهمة للصحة العامة للإنسان.  وقد أثبتت التجربة انخفاض معدل السكر التراكمي لثلاثة شهور وانخفاض الدون وفقد بعض الوزن الزائد لدي مجموعة المرضى الخاضعين للتجربة ممن تمت تغذيتهم بأغذية غنية بالألياف مقارنة بالمجموعات الأخرى في التجربة.



الاكتئاب يدمر الدماغ بذات النسق الذي يحدثه مرض الزهايمر


أظهرت دراسة بريطانية طبية حديثة أن الأشخاص الذين يصابون بمرض #الاكتئاب depression لمدة طويلة تظهر على أدمغتهم نفس التشوهات التشريحية في المخ التي يعاني منها مرضى الخرف (#الزهايمر  Alzheimer’s disease). وقالت الدراسة - التي نشرت في دورية علمية مرموقة - أن ترك مرضى الاكتئاب بدون علاج لسنوات طويلة يحدث التهابات inflammation في الخلايا العصبية للمخ تؤدي إلى تدميره في النهاية كما أظهرت دراسة بالأشعة المقطعية لأشخاص عانوا من الاكتئاب لمدة تزيد عن عشر سنوات. يذكر أن 3.3% من البالغين في بريطانيا يعانون من الاكتئاب الحاد ونسبة قليلة منهم فقط من يلجئون للعلاج وطلب المساعدة. 



#طب #مخ #خلايا_عصبية #اكتئاب





*:-.,_,.-:*'``'*:-.,_,.-:*'``'*:-.,_,.-:*'``'*:-.,_,.-:*'`

د/ أشرف خليفة  Dr. Ashraf Khalifa
ashraf.khalifa@gmail.com

ツ ツ ツ ツ ツ ツ ツ ツ ツ ツ ツ ツ ツ ツ ツ

السبت، مارس 03، 2018

الأسبارتام Aspartame .. مادة للتحلية أم سم قاتل؟!



يلجأ الكثير من مرضى السكري والراغبين في فقدان الوزن الزائد للاستعاضة عن السكر الطبيعي بالمحليات الصناعية كالأسبارتام Aspartame والسكرلوز، وتوفر الكثير من مصانع الأغذية والمشروبات الغذائية معلبات ومشروبات تقول أنها منخفضة السعرات الحرارية، حيث استبدل السكر فيها بمحليات صناعية أشهرها الأسبارتام (وكثيراً ما يتم اخفاء الاسم بالاستعاضة بالأرقام التي لا يدركها الكثير من المستهلكين فيرمز للأسبارتام بالرقم sweetener 950 لتضليل المستهلك). وقد ترددت الكثير من الأقاويل حول خطورة الاسبارتام على صحة الانسان، إلا أن دراسة حديثة أجريت بجامعة بوسطن الأمريكية أكدت على أن الاسبرتام هو في الحقيقة يمكن أن يطلق عليه بدون تردد وصف "السم poison"، حيث أثبتت الدراسة أنه يزيد من خطر الإصابة بالجلطات وأمراض الأوعية الدموية والقلب بمعدل يزيد عن 3 أضعاف المعدل الطبيعي، ويزيد من احتمالية الإصابة بالخرف (الزهايمر) بمعدل 2.5 ضعف المعدل الطبيعي للأشخاص الذين لا يتناولون الأسبارتام.

مقاومة الحشائش باستخدام الروبوت .. من أجل التوقف عن استخدام مبيدات الحشائش الكيميائية


تعد مقاومة الحشائش واحدة من أهم العمليات الزراعية التي يقوم بها المزارعون من أجل ضمان الحصول على محصول جيد، حيث يؤدي إهمال مقاومة الحشائش إلى منافسة تلك النباتات الضارة للمحصول المنزرع في الحصول على المغذيات والماء من التربة، وقد تصل في حالات أخرى إلى منافسته على الضوء أو التطفل عليه. ويلجأ مزارعو المحاصيل الحقلية التي تزرع على مساحات واسعة مثل الذرة وفول الصويا والقمح إلى مبيدات الحشائش الكيميائية لمقاومة انتشار الحشائش رغم الأضرار البيئية التي تخلفها تلك المبيدات. أما مزارعو الخضر كالطماطم والبصل والخضر الورقية فيواجهون مشكلة صعوبة استخدام تلك المبيدات الكيميائية نظراً لقصر عمر المحصول واحتمالية رفضه لارتفاع متبقيات المبيدات به، فلا يصبح أمامهم سوى المقاومة اليدوية للحشائش بالعزيق أو اقتلاع نباتات الحشائش يدوياً. ويعيب عملية المقاومة اليدوية للحشائش عدم توفر الأيادي العاملة الكافية في كثير من الأحيان بالإضافة لإرتفاع التكلفة، والتي تتراوح في المزارع الأمريكية ما بين 150-300 دولار للفدان (الإيكر). وقد دفع هذا لتطوير وتبني ما يعرف بالروبوت المخصص لمقاومة الحشائش، والتي تتراوح أسعارها حالياً في الولايات المتحدة ما بين 120-175 ألف دولار، ورغم ارتفاع أثمانها فإن كبار المزارعين يرونها أكثر اقتصادية على المدى الطويل، كما أنها تعتبر صديقة للبيئة لما ستحدثه من تقليل في استخدام مبيدات الحشائش الكيميائية. وتعتمد هذه الروبوتات على تمييز الحشائش عن نباتات المحصول المنزرع من خلال كاميرات مثبتة بها تنقل الصورة للحاسب الآلي المدمج فيها، لمقارنتها مع قاعدة بيانات الحشائش المزود بها الكومبيوتر ومع الشكل المورفولوجي لأوراق النبات الاقتصادي المنزرع، ومن ثم تحرك ذراع آلي لانتزاع أي نبات يخالف نوع المحصول المنزرع. وتبلغ دقة العملية أكثر من 85% حالياً، ويتوقع تطور العمل وزيادة الدقة مع المزيد من التجارب والتحسين على النماذج الحالية لهذه الآلات.  


د/ أشرف خليفة  Dr. Ashraf Khalifa
ashraf.khalifa@gmail.com

الجمعة، مارس 02، 2018

ابتكار يحول الخشب لمادة أصلب من الحديد الصلب.


نجح باحثون من جامعة ميرلاند الأمريكية في إيجاد طريقة للمعالجة الكيميائية للخشب بحيث يصبح أقوي وأمتن بعشرة أضعاف قوة ومتانة الخشب غير المعالج، وبحيث يصبح أمتن وأصلب من سبائك الحديد الصلب -وحتي من صلب التيتانيوم- مع كونه أخف من سبائك الحديد الصلب بستة مرات، مما يجعل استخدامه في صناعات مثل السيارات والطائرات والمباني أمراً مفضلاً جداً، كما أن هذا الخشب المعالج يمكن تشكيله بسهولة قبل معالجته مما يمنح المصممين إمكانيات واسعة. وتعتمد الطريقة على معالجة الروابط الهيدروجينية الموجودة في اللجنين داخل نسيج الخشب لإكسابه الصلابة الفائقة. وقد أجرى العلماء تجاربهم عليه متضمنه إطلاق مقذوفات كالرصاص نحوه فعجزت الطلاقات عن اختراقه فيما اخترقت الخشب العادي بسهولة.

المصدر .

د/ أشرف خليفة  Dr. Ashraf Khalifa

ashraf.khalifa@gmail.com

شركة أيكيا العالمية تطرح وحدة للزراعة المنزلية داخل المطبخ بنظام الزراعة المائية Hydroponic


أطلقت شركة أيكيا IKEA العالمية وحدة سهلة التجميع والتشغيل لزراعة الخضر الطازجة بنظام الزراعة المائية داخل المطبخ indoor garden system، وتحمل الوحدة اسم KRYDDA/VÄXER، وقد تم تصميمها بالتعاون مع علماء من جامعة السويد للعلوم الزراعية the Swedish University of Agricultural Sciences من أجل تمكين قاطني الشقق الذين لا يمتلكون حديقة منزلية من زراعة احتياجاتهم داخل المنزل بدون تربة وفي مختلف فصول العام. ويبلغ متوسط سعر الوحدة الكاملة الكبيرة وفقاً لموقع أيكيا حوالي 100 يورو، كما توفر أيكيا مستلزمات الإنتاج من أسمدة وبذور وخلافه.



د/ أشرف خليفة  Dr. Ashraf Khalifa
ashraf.khalifa@gmail.com



حلقات خشب جذوع الأشجار .. السجل المخفي للتغيرات المناخية


تخبرنا جذوع الأشجار الكثير عن الظروف والتغيرات المناخية التي مرت بها الشجرة أثناء مواسم النمو المختلفة، وبالتالي فهي تعد سجلاً طويل المدى للظروف المناخية التي مرت بها المنطقة التي نمت فيها، حيث تعيش بعض الأشجار لمئات السنين وبعضها لآلاف السنين أيضاً مثل أشجار Methuselah Tree في كاليفورنيا والتي يعتقد أن عمرها 5000 عام. وتوضح الصورة المرفقة كيف يقرأ علماء النبات ذلك السجل المحفور داخل جذوع الأشجار، فالحلقات ذات الألوان الفاتحة قد نمت في خلال الربيع وبديات الصيف، أما الحلقات الداكنة فإنها تدل على أنها نمت في الخريف ونهايات الصيف، وكل حلقة فاتحة اللون مع حلقة داكنة اللون تمثل عاماً كاملاً من عمر الشجرة. كما يمكن أيضاً ملاحظة الاختلاف في سمك الحلقات، ففي المواسم الرطبة والدافئة يزيد سمك الحلقات بينما يقل (تصبح أنحف) في المواسم الجافة. ولا يشترط قطع الشجرة لدراسات الحلقات rings حيث يوجد جهاز خاص يسمى increment borer لأخذ عينة قابلة للدراسة دون قطع الشجرة أو إيذاءها.




المصدر

د/ أشرف خليفة  Dr. Ashraf Khalifa
ashraf.khalifa@gmail.com


الأحد، فبراير 11، 2018

البريطانيون الأوائل لم يكونوا بيض البشرة


خبر مزعج للعنصريين البيض .. البريطانيون الأوائل كانوا ذوي بشرة سوداء وعيون زرقاء!! حيث تمكنت الباحثة سلينا بروس -الباحثة في متحف لندن للتاريخ الطبيعي- من استخراج الحمض النووي الوراثي من أحد عظام الأذن الداخلية الصغيرة لرفات انسان عاش في بريطانيا منذ 10 آلاف سنة، وأثبتت الفحصوصات الوراثية أنه كان أسود البشرة أزرق العينان. و قال الباحثون أن لون البشرة الأبيض ظهر فيما بعد كتطور طبيعي يمنح المقيمين في المناطق التي تغيب عنها الشمس لفترات طويلة القدرة على تعظيم الاستفادة من أشعة الشمس القليلة لبناء فيتامين (D) اللازم للجسم البشري.

المصدر

د/ أشرف خليفة  Dr. Ashraf Khalifa
ashraf.khalifa@gmail.com



هل أصبح اكتشاف علاج ناجع للسرطان أمراً قريباً!!


بدأ فريق بحثي من جامعة ستنافورد الأمريكية تجاربهم السريرية على البشر للقاح مقاوم لمرض السرطان، ويقول الباحثون أن هذا اللقاح عند حقن جرعة واحدة منه داخل أحد الأورام السرطانية التي قد تكون منتشرة في الجسم فإنها تحفز الجهاز المناعي للجسم لمهاجمة أي أورام سرطانية موجودة والقضاء عليها فوراً. ويقول الفريق البحثي أن اللقاح الخاص بهم ليس له أضرار جانبية معروفة كما أن تكلفته مقبولة، وقد ثبت نجاحه على حيوانات التجارب مما سمح لهم ببدأ تجربته على 15 مريض مصابين بسرطان الغدد الليمفاوية، وفي حال نجاح التجربة عليهم ستبدأ على الفور إجراءات الطرح التجاري له.

المصدر

د/ أشرف خليفة  Dr. Ashraf Khalifa
ashraf.khalifa@gmail.com


مفاعل نووي مصغر مصمم لرحلات الفضاء .. فهل يصلح على الأرض؟


تختبر وكالة ناسا مفاعل نووي مصغر Mini Nuclear Reactor بغرض استعماله لتوليد الكهرباء في حال ارسال رحلات مأهولة بالبشر إلى المريخ والاستقرار هناك، بما يضمن لهم استمرار الطاقة الكهربية اللازمة للإضاءة والتدفئة في ليالي المريخ المظلمة وشديدة البرودة. ويعد توافر مفاعلات صغيرة الحجم وخفيفة الوزن أمراً ضرورياً للرحلة التي ستقطع ملايين الكليومترات، مع استحالة نقل وقود كربوني بكميات كبيرة وكافية لرحلة كهذه، وحيث يكفي المفاعل النووي المصغر الجاري اختباره -والذي اطلق عليه اسم KiloPower-  طاقة باستخدام 0.45 كليوجرام من اليورانيوم المخصب تعادل الكهرباء المولدة من حرق 1.36 ألف طن من الفحم الحجري.

المصدر

د/ أشرف خليفة  Dr. Ashraf Khalifa
ashraf.khalifa@gmil.com

صلاحية الأنسولين .. لمرضى السكري


في دراسة صادمة أجريت بالولايات المتحدة وجد الباحثون أن تركيز الأنسولين الفعال في الكثير من العبوات الدوائية الموجودة بالصيدليات لشركات مختلفة أقل كثيراً من التركيز المفترض للأنسولين عند خروجه من المصنع. وحيث يفرض القانون الأمريكي أن يكون تركيز الأنسولين عند خروجه من المصنع 95 وحدة لكل مل على الأقل، إلا أنه بقياس التركيز في 18 عينة بحجم 10 مل من مختلف العلامات التجارية أظهر التحليل أن تركيز الأنسولين يتراوح بين 13.9 إلى 97.2 وحدة لكل مل بمتوسط 40.2 وحدة/مل، وحيث لم توجد عينة واحدة مطابقة للمواصفات الأمريكية. وقد عزت الدراسة سبب ذلك إلى سلسلة النقل التي يتعرض الأنسولين خلالها لارتفاع درجات الحرارة عن المفترض مما يفقد الأنسولين جزءاً كبيراً من كفاءته قبل وصوله للمستخدم.   

المصدر 1

د/ أشرف خليفة  Dr. Ashraf Khalifa
ashraf.khalifa@gmail.com



لا تكتم العطس .. واحمد الله حمداً كثيراً


حذرت دراسة طبية من أن كتم العطسة Trapping a sneeze قد تكون له عواقب صحية وخيمة، وذلك لأن هذا الكتم قد يؤدي إلى مضاعفات تشمل تمزق الحلق throat، أو الإضرار بطبلة الأذن، أو حتى حدوث تمدد ضار في الأوعية الدموية في الدماغ (brain aneurysm)، وهو ما حدث فعلياً لرجل بريطاني (34 سنة) نقل للمستشفي ونقلت الدراسة الطبية المضاعفات التي أصابته نتيجة كتم العطس.

المصدر 3

د/ أشرف خليفة  Dr. Ashraf Khalifa
ashraf.khalifa@gmail.com

السوشي Sushi ربما يكون قاتلاً !!


إذا كنت من محبي السوشي Sushi فعليك الحذر .. حيث حذرت عدة تقارير مبنية على حالة طبية لرجل من كاليفورنيا أن تناول السوشي Sushi -الذي كثيراً ما يحتوى على قطع غير مطهية جيداً من الأسماك والمأكولات البحرية - يمكن أن يتسبب في إصابة من يتناولها بنوع من الديدان الشريطية tapeworm التي تحدث جروحاً بالأمعاء مسببة حدوث نزيف دموي حاد. ونصح الأطباء بضرورة توخي الحذر والامتناع عن تناول أي أسماك غير تامة الطهي كما في السوشي Sushi



المصدر 3

د/ أشرف خليفة  Dr. Ashraf Khalifa
ashraf.khalifa@gmail.com

كم عدد البروتينات في الخلايا الحية؟!


تلعب البروتينات دوراً حيوياً هاماً داخل الخلايا الحية لكل الكائنات الحية. وقد ظل علماء البيولوجي يتساءلون دوماً عن عدد تلك البروتينات التي يلاحظون تنوعاً كبيراً بينها يحدد إلى مدى بعيد طبيعة التفاعلات وعمل منظومة الحياة داخل الخلايا. وقد تمكن فريق بحثي كندي من جامعة تورنتو -مؤخراً- من تقديم أقرب إجابة للرقم الصحيح لأنواع جزيئات البروتينات في الخلايا الحية، حيث تم تقدير كمية البروتينات داخل خلية فطر حية من نوع Saccharomyces cerevisiae ثم بتحليلات أكثر تقدماً تم تقدير عدد أنواع البروتين المختلفة داخل نفس الخلية والتي بلغت حوالي 42 مليون نوع مختلف من جزيئات البروتين!! 

المصدر

د/ أشرف خليفة  Dr. Ashraf Khalifa
ashraf.khalifa@gmail.com

إنتاج البلاستيك من الكربوهيدرات بواسطة البكتريا المهندسة وراثياً


تمكن فريق علمي من كوريا الجنوبية من إنتاج مركبات بوليستر حلقية (بلاستيك) aromatic polyesters من الكربوهيدرات في خطوة واحدة بواسطة البكتريا المهندسة وراثياً من نوع إيسرشا كولاي Escherichia coli التي تقوم بتخمير microbial fermentation الكربوهيدرات منتجة البوليستر الحلقي. يذكر أن البلاستيك يصنع حالياً من البترول (بتروكيماويات) وهو مورد غير متجددة بينما الطريقة الحالية تنتج بلاستيك من مصدر متجدد renewable feedstock carbohydrates، كما أنه يتميز بكونه بلاستيك قابل للتحلل مما يجعله أقل ضرراً للبيئة من البلاستيك المنتج من البترول.


د/ أشرف خليفة  Dr. Ashraf Khalifa
ashraf.khalifa@gmail.com


الفائدة الاقتصادية لزراعات الأسطح على المستوى العالمي



 أخذت ظاهرة الزراعة داخل المدن (الحدائق المنزلية - زراعة الأسطح - زراعات الهيدروبونيك) تتسع خلال السنوات الماضية بسرعة وثبات، ولم يكن خبراء الاقتصاد الزراعي أو المنظمات الدولية تنظر للعائد الاقتصادي منها على مستوى واسع حيث كانت النظرة مقتصرة على أن فوائد زراعة المدن محلية ومحدودة، إلا أن دراسة حديثة قام بها فريق علمي من جامعة أريزونا الأمريكية - باستخدام بيانات منظمة الفاو وتحليلات لصور استشعار عن بعد مأخوذة من محركات جوجل إيرث - قدرت أن العائد الاقتصادي العالمي من زراعة المدن يبلغ حوالي 33 بليون دولار، بناتج محصولي يتراوح بين 100-180 مليون طن من الغذاء، وبوفر في الطاقة يبلع حوالي 14-15 بليون كليووات ساعة (نتيجة العزل الذي توفر زراعات الأسطح مما يقلل من الاحتياج للتكييف داخل المنازل). وقد قدرت الدراسة أن تكثيف زراعة المدن يمكن أن يرفع العائد الاقتصادي الإجمالي ليصل إلى حدود 80-160 بليون دولار سنوياً كعائدات من تلك الزراعات المصغرة هلى مستوى العالم، وأن تلك الزراعات المنزلية -إذا ما تم توظيفها جيداً- يمكن أن توفر الاكتفاء الذاتي من الخضر والكثير من الفواكه لسكان المدن. 



د/ أشرف خليفة  Dr. Ashraf Khalifa
ashraf.khalifa@gmail.com


القيمة الغذائية للألبان النباتية .. بدائل الحليب.


استهلك الإنسان منذ قديم الزمن حليب الماشية كالأبقار والماعز والإبل كغذاء عرفت عنه قيمته الغذائية العالية. إلا وأنه خلال العشرين عاماً الماضية - ونتيجة لظهور أصوات معارضة للغذاء ذو المصدر الحيواني وانتشار حالات من حساسية اللاكتوز الموجود في الحليب - ظهرت بدائل نباتية للحليب من ألبان مثل لبن الصويا ولبن جوز الهند. وفي دراسة حديثة أجريت في جامعة ماكجيل الكندية للمقارنة بين القيمة الغذائية للألبان النباتية الأوسع انتشاراً وهي لبن الصويا ولبن الأرز ولبن جوز الهند ولبن اللوز، وجدت الدراسة أن حليب الأبقار هو الأفضل في القيمة الغذائية والاتزان يليه لبن الصويا كأفضل بديل نباتي للحليب البقري بينما كان حليب الأرز أقلها في القيمة الغذائية رغم حلاوة طعمه لارتفاع مستوى الكربوهيدرات به وانخفاض البروتين. ويبين الجدول التالي القيم الغذائية للألبان النباتية وحليب الأبقار في الكوب سعة 240 ملليتر من كل منها.



د/ أشرف خليفة  Dr. Ashraf Khalifa
ashraf.khalifa@gmail.com

الجمعة، يناير 05، 2018

أنواع البلاستيك والأمان الصحي لكل منها


انتشر استخدام الأكياس والعلب والآنية ورقائق التغليف البلاستيكية في حياتنا بشكل كبير، وتفضل الكثير من ربات البيوت التعامل مع أدوات المطبخ والآنية البلاستيكية لكونها سهلة التداول وغير قابلة للكسر بواسطة الأطفال (وبالتالي تراها أكثر أمناً من أدوات المطبخ الزجاجية!!!)، كما يتم استخدام البلاستيك في المجال الصناعي لتعبئة وتغليف معظم المنتجات الغذائية، ولتعبئة وبيع المياه المعدنية ومنتجات الألبان والمشروبات الغازية والعصائر. إلا أن استخدام البلاستيك لتداول وتخزين الطعام يجب أن يتم بعد معرفة نوع البلاستيك المستخدم، فالبلاستيك ليس نوعاً واحداً. وبعض هذه الأنواع آمن ولا يسبب أضراراً ملحوظة بصحتنا وبعضها الآخر خطير ويسبب  مشاكل صحية بالغة، إلا أن فارق تكلفة الإنتاج والسعر بين أنواع البلاستيك الرخيصة وتلك الآمنة يدفع المصنعين والتجار لتفضيل الأنواع الرخيصة والتي تكون غالباً ضارة بصحتك وصحة أولادك. لذا فالواجب علينا أن نفهم الفروق بين الأنواع المختلفة وكيف نميز بينها، ولا نشتري إلا الأنواع الآمنة صحياً من الأواني والمنتجات البلاستيكية.
ويتم تمييز أنواع البلاستيك بوضع مثلث بداخله رقم على المنتجات البلاستيكية، ويشير كل رقم لنوعية البلاستيك المستخدمة. الآنية والعلب التي تحمل الرقم 5 هي الأفضل، كما أن الرقمين 2-4 أيضاً آمنة ولكن بصورة أقل. أما البلاستيك الذي يحمل الأرقام 3-6 فلا يجب أن يستعمل أو يلامس أي غذاء أو طعام سيتناوله الإنسان، أما العلب والعبوات التي لا تحمل أي أرقام فهي بالتأكيد تخفي سراً لا يريدونك أن تعرفه .. فتجنبها دائماً.



د/ أشرف خليفة  Dr. Ashraf Khalifa

ashraf.khalifa@gmail.com

الثلاثاء، يناير 02، 2018

اكتشاف نوع جديد من الأشجار تعد الأثقل على وجه الأرض.


اكتشف علماء بريطانيون من العاملين بالحدائق الملكية البريطانية Royal Botanic Gardens, Kew- بالتعاون مع علماء من البرازيل و كندا - نوعاً جديداً من الأشجار البقولية تعد هي الكائن الحي الأثقل وزناً على وجه الأرض حيث يبلغ ارتفاعها 40 متراً ويقدر وزنها ب62 طن للشجرة الواحدة. ويعود عدم اكتشاف وتصنيف هذا النوع من الأشجار - رغم ضخامته - إلى كون عدد الموجود منها لا يتجاوز 25 شجرة فقط في غابة نائية بالبرازيل. يذكر أنه -وحتى اليوم لا يزال العلماء يكتشفون ويصنفون 2000 نوع نباتي كل عام، 10% منها ينسب اكتشافها لعلماء الحدائق الملكية البريطانية Royal Botanic Gardens, Kew. 

المصدر

د/ أشرف خليفة  Dr. Ashraf Khalifa
ashraf.khalifa@gmail.com

جسم غريب يمر داخل مجموعتنا الشمسية


تزداد حيرة علماء الفلك بخصوص جسم غريب يمر داخل مجموعتنا الشمسية وافداً إليها من مجرة أخرى على ما يبدو، وظن العلماء في البداية عند رصد هذا الجسم في أكتوبر الماضي من قبل علماء فلك بجامعة هاواي الأمريكية أن هذا الجسم مجرد كويكب شاذ الشكل، إلا أنه و لأسباب متعددة مثل كونه يبدو وكأنه يتحرك في مسار لا علاقة له بجاذبية الأجرام السماوية الأخرى، ويغير سرعته وكأنه يسير بمحركات دفع، بدأ العلماء يشكون في طبيعة هذا الجسم، ويعتقد بعضهم أنها سفينة فضائية لحضارة عاقلة، ولحسم هذا الأمر قرر العلماء توجيه التليسكوب Green Bank telescope العملاق في فيرجينيا الأمريكية لرصد هذا الجسم. ولقد أطلق العلماء على هذا الجسم اسم Oumuamua وحيث يمتاز بشكل أسطواني طوله حوالي 400 متر وعرضه 20 متر فقط.   


المصدر 1

المصدر 2

د/ أشرف خليفة  Dr. Ashraf Khalifa
ashraf.khalifa@gmail.com

العالم يسرف في استخدام المبيدات .. وصحة الإنسان معرضة للخطر


حذر تقرير لجمعية علوم الأراضي الأمريكية من أن المستهلك يتعرض لكوكتيل من المبيدات السامة عند تناوله للخضر والفاكهة التي لا تحمل شهادة "زاعة عضوية Organic"، حيث زاد عدد الكيماويات السامة التي ترش بها النبات بمقدار 17 ضعف في الأربعين سنة الماضية فقط. وكأمثلة على ذلك فمحصول القمح عام 1074 كان يرش بمادتين كيميائيتين فقط بينما يرش الآن بما يزيد عن 20 مادة كيميائية، والبطاطس كانت ترش عادة بخمسة أنواع من الكيماويات السامة عام 1975 وأصبحت ترش الآن بما يزيد عن 30 نوع من الكيماويات.  

المصدر

د/ أشرف خليفة  Dr. Ashraf Khalifa
ashraf.khalifa@gmail.com