الأغذية الغنية بالألياف تساعد على التحكم في مرض السكري

أثبتت دراسة طبية أجريت في جامعة شنغهاي الصينية -ونشرت نتائجها في دورية العلوم Science المرموقة - أن الاعتياد على تناول أغذية غنية بالألياف high-fiber diet يساعد في التحكم بمستويات السكر في الدم وتخفيض الكوليسترول لمرضى السكري من النوع الثاني، حيث تنشط الأغذية الغنية بالألياف عمل نوع من بكتريا الأمعاء النافعة التي تكسر الكربوهيدرات وتنتج الأحماض دهنية قصيرة السلسلة short-chain fatty acid (SCFA) المهمة للصحة العامة للإنسان.  وقد أثبتت التجربة انخفاض معدل السكر التراكمي لثلاثة شهور وانخفاض الدون وفقد بعض الوزن الزائد لدي مجموعة المرضى الخاضعين للتجربة ممن تمت تغذيتهم بأغذية غنية بالألياف مقارنة بالمجموعات الأخرى في التجربة.

المصدر 1

المصدر 2

لا تكتم العطس .. واحمد الله حمداً كثيراً

حذرت دراسة طبية من أن كتم العطسة Trapping a sneeze قد تكون له عواقب صحية وخيمة، وذلك لأن هذا الكتم قد يؤدي إلى مضاعفات تشمل تمزق الحلق throat، أو الإضرار بطبلة الأذن، أو حتى حدوث تمدد ضار في الأوعية الدموية في الدماغ (brain aneurysm)، وهو ما حدث فعلياً لرجل بريطاني (34 سنة) نقل للمستشفي ونقلت الدراسة الطبية المضاعفات التي أصابته نتيجة كتم العطس.

المصدر 1

المصدر 2

المصدر 3

د/ أشرف خليفة  Dr. Ashraf Khalifa
ashraf.khalifa@gmail.com

السوشي Sushi ربما يكون قاتلاً !!

إذا كنت من محبي السوشي Sushi فعليك الحذر .. حيث حذرت عدة تقارير مبنية على حالة طبية لرجل من كاليفورنيا أن تناول السوشي Sushi -الذي كثيراً ما يحتوى على قطع غير مطهية جيداً من الأسماك والمأكولات البحرية - يمكن أن يتسبب في إصابة من يتناولها بنوع من الديدان الشريطية tapeworm التي تحدث جروحاً بالأمعاء مسببة حدوث نزيف دموي حاد. ونصح الأطباء بضرورة توخي الحذر والامتناع عن تناول أي أسماك غير تامة الطهي كما في السوشي Sushi. 

المصدر 1

المصدر 2

المصدر 3

د/ أشرف خليفة  Dr. Ashraf Khalifa
ashraf.khalifa@gmail.com

كان من المعتاد أن يوصي الطبيب مرضاه عند وصف مضاد حيوي لهم كعلاج بضرورة إكمال جرعات المضاد الحيوي لنهاية فترتها المقررة وعدم توقف عن تناول المضادات الحيوية فور الشعور بالتحسن، إلا أن دراسة حديثة نشرت في المجلة الطبية البريطانية قالت بأنه لا أدلة علمية تدعم هذه التوصية وأنه قد يكون من الأفضل للمريض التوقف عند تحسن الحالة حيث يزيد تناول المضاد الحيوي لفترة أطول من اللازم من مخاطر تحور البكتريا لتصبح مقاومة للمضاد الحيوي. ولا يزال هذا الطرح وكلاً من وجهتي النظر محل خلاف بين الأطباء، وربما يعود الأمر إليك لتحدد الأنسب بالنسبة لك!!

المصدر

النظام الغذائي المعتمد على الصوم المتقطع يحسن الصحة ويؤخر الشيخوخة