‏إظهار الرسائل ذات التسميات genes. إظهار كافة الرسائل
‏إظهار الرسائل ذات التسميات genes. إظهار كافة الرسائل

الأربعاء، أغسطس 16، 2017

كيف تعيش السمكة الذهبية Goldfish في الماء بدون تهوية أو أكسجين؟!


تعتبر السمكة الذهبية بأنواعها المختلفة Goldfish and Crucian Carp واحدة من ألطف أسماك الزينة المحببة لمربي ومحبي أسماك المياه العذبة، وأكثرها تحملاً للظروف الصعبة. ويعرف معظم المهتمين أن السمكة الذهبية Goldfish تتميز ببقدرتها على المعيشة في أحواض التربية بدون تهوية صناعية، وهي في بيئتها الطبيعية تعيش لأيام وربما شهور بدون أكسجين في البحيرات الباردة التي يتجمد سطحها في الشتاء ليمنع ذوبان الأكسجين تماماً في الماء، ويخلق بيئة يصعب أن تعيش فيها أي أنواع أخرى من الأسماك. ومؤخراً اكتشف علماء من جامعة ليفربول السر وراء ذلك، والذي ثبت أنه يعود لطفرة جينية Evolutionary genetics قديمة جعلت من مجوعة الإنزيمات البروتينية المسئولة عن التحكم في نقل الكربوهيدرات نحو الميتوكندريا داخل الخلايا لانتاج الطاقة تتضاعف لتتكون مجموعتان من هذه البروتينات على خلاف بقية الأسماك، وحيث تحورت أحدى هاتان المجموعتان بحيث أصبحت حساسة لنقص الأكسجين بحيث تنشط بشدة تحت الظروف اللاهوائية لتوجيه نواتج الأيض الموجودة في الخلايا وتحويلها من لاكتيك أسيد إلى كحول إيثانول يتم طرحه خارج جسم السمكة بسهولة عبر الخياشيم، بحيث يمنع ذلك السمية الناتجة عن اللاكتيك اسيد والمواد الضارة التي تتكون في غياب الأكسجين لتقضي على الكائن الحي. وقد وجد العلماء أن كفاءة تحويل مخلفات الأيض لإيثانول عالية جداً حتى أن تركيز الكحول في الدم لدي السمكة يصل إلى 50 ملجرام لكل 100 مللي لتر من الدم.  

المصدر


*:-.,_,.-:*'``'*:-.,_,.-:*'``'*:-.,_,.-:*'``'*:-.,_,.-:*'`

د/ أشرف خليفة  Dr. Ashraf Khalifa
ashraf.khalifa@gmail.com

ツ ツ ツ ツ ツ ツ ツ ツ ツ ツ ツ ツ ツ ツ ツ

السبت، يوليو 01، 2017

الصينيون ينتجون أرزاً أرجوانياً مضاد للسرطان وأمراض الشريان والسكري



نجح باحثون صينيون في تطوير أرز تتميز حبته (وليس قشرته الخارجية) باحتواءها على نسبة عالية من صبغة الأنثوسيانين Anthocyanins مما يكسب حبات الأرز اللون الأرجواني، ويعد الأنثوسيانين مادة مضادة للأكسدة Antioxidant معروف عنها دورها في الحد من خطر الإصابة بالسرطان وأمراض الأوعية الدموية ومرض السكري.  وحيث تمكن الفريق البحثي الصيني من ابتكار طريقة جديدة لنقل حزمة من الجينات الوراثية دفعة واحدة للشريط الوراثي للنبات المراد تعديله جينياً، مما مكنهم من تحقيق هذا الانجاز الذي طالما سعى الكثير من الباحثون وراءه. 


يذكر أن بعض أصناف الأرز البرية تحتوي على كميات عالية من الفيتامينات والأنثوسيانين في قشرتها الخارجية، والتي تتم إزالتها لصعوبة هضم الانسان لها. وقد نجح العلماء باستخدام تقنيات التعديل الوراثي - في السابق - في زيادة محتوى الحبوب من البيتاكاروتين (فيتامين A) و الفوليك أسيد، لكنهم فشلوا في إثراء الحبوب بالأنثروسيانين نظراً لتعقيد العملية واحتياج نجاحها لنقل عدد كبير من الجينات دفعة واحدة، وهو ما تغلب عليه هذا الفريق البحثي.
وقد نشرت نتائج هذا الاكتشاف بتاريخ 26 يونيو 2017 في دورية journal Molecular Plant العلمية.

المصدر